Рецепты
Салат с сыром и яблоками
Состав:
- 2 сладких или кисло-сладких яблока
- 100 г. твердого сыра
- ½ стакана ядер грецких орехов
- соль
- сахар
- сок ½ лимона
Для соуса: ½ банки майонеза, 1 столовая ложка сметаны или размягченного сливочного масла.
Приготовление:
Яблоки нарежьте соломкой или натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком.
Сыр тоже нарежьте или натрите на крупной терке. Ядра грецких орехов хорошо измельчите. Все компоненты соедините, посолите, посыпьте сахаром, перемешайте и заправьте соусом, приготовленным из майонеза и сметаны (или масла). Готовый салат переложите в салатницу и украсьте кружочками лимона и яблока.
Изображения
