Reţete
Salata «Calle»
Ingrediente:
- 100 g fileu de pui fiert
- 100 g ciuperci prajite cu ceapa
- 100 g conserve de ananas
- 150 g de cascaval
- 3 oua fierte
- 250 g maioneza
Pentru decor:
- 5 buc. morcovi mici
- 1 legatura de marar
- 5 felii de cascaval topit
Preparare:
Salata se aseaza in straturi:
Ciupercile cu ceapa;
Fileul de pui taiat marunt;
Ananasul taiat marunt;
Cascavalul ras prin razatoarea cu ochiuri mari;
Ouale rase prin razatoarea cu ochiuri mari.
Fiecare strat se unge cu maioneza.
Faceţi «callile»: curatiti si fierbeti morcovii – vor fi staminele florilor.
Feliile de cascaval indoitile in forma de palnie. La mijlocul lor puneti cate un morcov.
Decoraţi salata cu fire de marar.
Imagini
